Algas
Queso semicurado de cabra con algas marinas, el sabor del mar en el queso.
Durante el proceso del cuajo se le añade las algas marinas. Lechuga de mar, Ogonori rojo y Aonori verde.
Queso semicurado de cabra con algas marinas, el sabor del mar en el queso.
Durante el proceso del cuajo se le añade las algas marinas. Lechuga de mar, Ogonori rojo y Aonori verde.