Cuña Picón Bejes-Tresviso
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Picón Bejes-Tresviso

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Queso con una curación entre 4 y 6 meses.

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Elaborado con leche de vaca con pastoreo en los Parque Nacional de los Picos de Europa. Madurado en cueva y cuidado para mantener un sabor equilibrado con una textura correcta. Corteza natural comestible.

WORLD CHEESE AWARDS GOLD

World Cheesee Oro 2019-2020

5 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes:
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, penicilium y fermentos lácticos.

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